テストキッチンパンフレット( PDF:644KB )
ショッキング

オリジナル・推薦商品のご紹介

About original and recommended item
お客様から寄せられる多くのご意見や、リクエストから生まれた名畑のオリジナル商品です。
品質、コストパフォーマンスともに、お客様にご満足いただける様に選び抜かれた
名畑が自信を持ってお薦めできる商品です。
カクテルに最適!!
アブソルベント プレミアムジン40°
[ スピリッツ・リキュール ] [ 商品コード:154175 ]
[ 容量:700ml ]

ズブロッカと同じポルモス・ビアリストック社の製品で、ポーランドNo.1シェアを誇るプレミアムスピリッツ。2009年モンドセレクション最高金賞・最高品質賞、2010年・2011年モンドセレクション金賞受賞。
こだわりの紀州南高梅を使用
梅満開 梅酒2Lパック
[ スピリッツ・リキュール ] [ 商品コード:80684 ]
[ 容量:2000ml ]

酸味と糖分のバランスが取れた飲みやすい梅酒。
杜氏が手塩に掛けて仕上げた逸品
雪椿酒造 純米吟醸 ゆきつばき
[ 日本酒 ] [ 商品コード:100460 ]
[ 容量:1800ml ]

杜氏が米の持つ魅力を最大限に引き出すよう繊細な醪の状態を見極めながら手塩に掛けて醸したきめ細かな旨みと華やかな含み香が冴える味わいです。
杜氏が手塩に掛けて仕上げた逸品
雪椿酒造 純米吟醸 ゆきつばき
[ 日本酒 ] [ 商品コード:101176 ]
[ 容量:200ml ]

杜氏が米の持つ魅力を最大限に引き出すよう繊細な醪の状態を見極めながら手塩に掛けて醸したきめ細かな旨みと華やかな含み香が冴える味わいです。
業務用限定ワイン
ヴィーニャ ポマール ブランコ
[ ワイン ] [ 商品コード:104032 ]
[ 容量:750ml ]

淡い黄色。白い花やシトラスのフレッシュなアロマ。続いてフェンネルや少しトーストの香りも。フレッシュでバランスの良い味わい。
名畑推奨ワイン
ベッレンダ プロセッコ・スペリオーレ・ブリュット
[ ワイン ] [ 商品コード:111407 ]
[ 容量:750ml ]

ヴェネト州特産のプロセッコ。グレーラ種から造られたスプマンテです。華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプです。
日本アルプスの麓、山梨県白州町の大自然に育まれた天然水
森の水だより
[ ソフトドリンク ] [ 商品コード:126516 ]
[ 容量:2000ml ]

自然の恵みを含んだおいしい天然水を、徹底した品質管理のもと、採水地で汲み上げその場でボトリングする、「採水地パック製法」を採用。新鮮でやさしいおいしさを、そのままお楽しみいただけます。更に注ぎやすくて、潰しやすい新パッケージになりました。おいしい天然水をはぐくむ自然環境への負荷軽減に取り組んでいます。
安芸の銘酒
加茂小町
[ 日本酒 ] [ 商品コード:126748 ]
[ 容量:1800ml ]

エコノミーなお手軽なお酒です。飲み口が爽やかなだけでなく、いざというときには料理にも使える頼もしいお酒です。
カクテルベースに最適
アブソルベント  プレミアムウォッカ40°
[ スピリッツ・リキュール ] [ 商品コード:137792 ]
[ 容量:700ml ]

ズブロッカと同じポルモス・ビアリストック社の製品で、ポーランドNo.1シェアを誇るプレミアムスピリッツ。
人気抜群!! ペシェリキュール
レリティエ ギュイヨ クレーム ド ペシェ15
[ スピリッツ・リキュール ] [ 商品コード:146043 ]
[ 容量:700ml ]

レリティエ・ギュイヨはペシェ(ピーチ)のリキュールを初めて造ったメーカーとして有名。心地よい桃の香りが特長です。
名畑 イチ押しPBワイン(赤)
ティエラ アルタ ピノ・ノワール レゼルバ
[ ワイン ] [ 商品コード:155850 ]
[ 容量:750ml ]

人気の品種カルメネーレ。スパイシーで果実味たっぷり深みの有る味わいです。
名畑 イチ押しPBワイン(白)
ティエラ アルタ シャルドネ
[ ワイン ] [ 商品コード:155852 ]
[ 容量:750ml ]

完熟した洋梨やパイナップルの豊かなアロマで程よいコクのある味わい。
名畑 イチ押しPBワイン(赤)
ティエラ アルタ メルロ
[ ワイン ] [ 商品コード:155856 ]
[ 容量:750ml ]

ベリー系の果実味豊かさが印象的。柔らかい渋味で飲みやすいミディアムボディ。
名畑推奨ワイン
ロジャーグラート カヴァ ロゼ ブリュット11
[ ワイン ] [ 商品コード:24952 ]
[ 容量:750ml ]

きめ細やかな落ち着いた泡、口に含んだときの完熟苺の華やかな香りと柔らかく広がるチェリーの風味。このまろやかな味わいはまさに伝統の腕!長い歴史の重みを感じる、味わい深い1本!
名畑PB 万能タイプの料理酒
白鷹 万鷹
[ 料理酒 ] [ 商品コード:26701 ]
[ 容量:1800ml ]

プロのバーテンダーに愛用されている炭酸水ブランド
カナダドライ クラブソーダ
[ ソフトドリンク ] [ 商品コード:3317 ]
[ 容量:207ml ]

「カナダドライ」ブランドは、カナダの美しいオーロラを阜サしたプレミアムなパッケージデザインで、日常から離れ、洗練された大人のための上質な時間を提案します。「カナダドライ クラブメ[ダ」は、本格ミキサーとして、世界的にプロのバーテンダーに愛用されている炭酸水ブランドです。まろやかに調整された味わいは雑味が少なく、純水使用でそのままでもお楽しみいただけます。
名畑 イチ押しのPB本みりん
本みりん みりんりん
[ みりん ] [ 商品コード:33614 ]
[ 容量:10L ]

名畑が自信を持ってお薦めするPB本みりん。臭み消し・煮崩れ防止や食材への浸透性に大きく影響するアルコール度数は13.5%以上14.5%未満。店頭で主流の本みりんより1%高く、照りや艶に影響するエキス分を48%含む、本格派タイプの本みりんです。
名畑推奨ワイン
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ピノ・ノワール 13
[ ワイン ] [ 商品コード:4170 ]
[ 容量:750ml ]

その味わいはフレッシュでやはりさくらんぼのような酸味と果実味とやわらかなタンニンを持ち、非常に魅力的で好印象を与えます。
名畑推奨ワイン
ポッジョ レ ヴォルピ アリアニコ IGT
[ ワイン ] [ 商品コード:80665 ]
[ 容量:750ml ]

色合いは濃いアリアーニコ種らしい赤紫色。香りは熟した甘い香り、甘いベリー系の香りやプラムなんかが熟した濃厚な香り。滑らかな飲み口ながら、程よい酸味と果実味が素晴らしい。
名畑PBワイン
デ ボルトリ ロリマー ブリュット
[ ワイン ] [ 商品コード:80695 ]
[ 容量:750ml ]

フレッシュシトラスのフローラルなアロマにミネラルやトーストのニュアンスを感じます。シャルドネからピーチのような果実味、ピノ・ノワールからはコクがもたらされています。
爽快な刺激が特長です
サントリーソーダ
[ ソフトドリンク ] [ 商品コード:8519 ]
[ 容量:350ml ]

ウイスキーをはじめとしたお酒の味わいをより引き立たせるために開発された、口当たりの良い泡立ちと、爽快な刺激が 特長のメ[ダです。
名畑 イチ押しPBワイン(白)
ティエラ アルタ シャルドネ レゼルバ SP
[ ワイン ] [ 商品コード:85906 ]
[ 容量:750ml ]

完熟した洋梨やパイナップルの豊かなアロマで程よいコクのある味わい。
名畑 イチ押しPBワイン(白)
ティエラ アルタ ソーヴィニヨン レゼルバ
[ ワイン ] [ 商品コード:88394 ]
[ 容量:750ml ]

エレガントな柑橘系の風味が特徴で心地良い辛口です。トロピカルな香りの後に爽やかなハーブのアフター。夏にぴったりの酸味です。
名畑 イチ押しPBワイン(赤)
ティエラ アルタ カベルネソーヴィニヨン レゼルバ
[ ワイン ] [ 商品コード:88473 ]
[ 容量:750ml ]

スパイシーな香りと果実味豊かなアタック。酸味と渋味のバランスのとれた万買Jベルネ。程よい樽の香りが食欲をそそります。
名畑 イチ押しPBワイン(赤)
ティエラ アルタ カルメネーレ レゼルヴァSP
[ ワイン ] [ 商品コード:884777 ]
[容量750ml]

人気の品種カルメネーレ。スパイシーで果実味たっぷり深みの有る味わいです。
厳選した大麦を原料に、軽快でスッキリとした味わいを白麹・減圧蒸留で醸しました。
豊崎交響楽団
[ 焼酎 ] [ 商品コード:94582 ]
[ 容量:1800ml ]

大麦の華やかでスッキリとした香り、甘く穏やかな味わいに加え、クラシックを聴かせる”音楽仕込み”により、丸みのある飲み口に仕上がっています。
厳選した大麦を原料に、軽快でスッキリとした味わいを白麹・減圧蒸留で醸しました
豊崎交響楽団
[ 焼酎 ] [ 商品コード:94583 ]
[ 容量:900ml ]

大麦の華やかでスッキリとした香り、甘く穏やかな味わいに加え、クラシックを聴かせる”音楽仕込み”により、丸みのある飲み口に仕上がっています。
名畑推奨ワイン
カンティーナ・ザッカニーニ イル・ビアンコ・ディ・チッチオ
[ ワイン ] [ 商品コード:95064 ]
[ 容量:750ml ]

”小枝”の付いたボトルデザインが印象的な、ワイナリーを代浮キるワインです。フレッシュな柑橘系の香りとミネラル香を感じ、爽やかな酸味と切れ味が特徴的な、喉越し良くバランスも取れた飲み口も柔和なふくらみのある辛口に仕上がっております。ぶどうは全て”手摘み”で収穫。
名畑PBワイン
ディ カミッロ テッレ ディ キエーティ IGT ロッソ 11
[ ワイン ] [ 商品コード:95613 ]
[ 容量:750ml ]

ステンレスタンクにて発酵と熟成を行う。輝きのあるルービーレッドの色合い、スミレやチェリー,甘草のような香りがある。ディーは中程度で程よいコクがありバランスよく仕上がっている。作りこみ過ぎたしんどさがなく自然な味わいを持つ。無農薬栽培。
名畑スポットPBワイン
カスティーリョ アルマド レゼルバ08
[ ワイン ] [ 商品コード:95072 ]
[ 容量:750ml ]

よく熟したぶどう由来のベリー系のフレーバーに、ほのかに樽の熟成(最低12ヶ月)に由来するスモーキーなヴァニラやリッチなカカオのようなスパイシーな味わい。
名畑推奨ワイン
ラ・クロワ・バルトン ボルドー・ルージュ
[ ワイン ] [ 商品コード:96734 ]
[ 容量:750ml ]

美しく輝く深いルビー色。熟したベリー系果実やリコリスを想わせる香り。味わいはしなやかでフルーティー。タンニンと酸のバランスに優れたワイン。
名畑推奨ワイン
アルティガソ
[ ワイン ] [ 商品コード:96777 ]
[ 容量:750ml ]

色合いは濃い赤、香りは驚くほど複雑。ブルーベリー、黒胡椒、タバコなどの香り。アタックは豊かな果実味の後に、ダークチョコレートのようなビターでまろやかな風味が口いっぱいに広がります。偉大なボルドーを彷彿とさせるワインを是非ご賞味下さい。
名畑推奨ワイン
フリヴォール ブラン
[ ワイン ] [ 商品コード:97094 ]
[ 容量:750ml ]

柑橘系の香り、生き生きとした味わいは海の幸をさらに美味しく楽しめるフルーティな辛口白ワインです。
名畑推奨ワイン
カルパンテ ロンゲッラ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ DOC
[ ワイン ] [ 商品コード:97110 ]
[ 容量:750ml ]

繊細なフルーティーさを持つ香り。フレッシュで広がりのある味わいで、ボリューム感のわりに調和の取れた酸味を持ちます。魚介類を使った料理と組み合わせる事でワインの魅力を堪狽ナき、食前酒としても最適。
名畑推奨ワイン
ジャンマルク ブロカールシャブリ サントクレール13
[ ワイン ] [ 商品コード:97142 ]
[ 容量:750ml ]

柑橘系果実の爽やかな香り、そしてふっくらとしたやさしい果実の風味の中に心地よいミネラル感が漂います。酸がきついギスギスした味じゃないからホントに飲みやすく、純粋に、心からおいしいと思えます。
名畑推奨ワイン
ヴーヴ・オーフレイ NV
[ ワイン ] [ 商品コード:97442 ]
[ 容量:750ml ]

口に含むと熟したリンゴのような深みとコクのある果実味を感じることができる。繊細な泡としっかりとした骨格のバランスが絶妙。余韻も長く非常にコストパフォーマンスに優れたシャンパンです。350年以上の歴史を誇る家族経営の優良シャンパンメゾン。
コク深い味わいを爽やかな飲み口で楽しめる黒麹仕込み本格芋焼酎
黒麹仕込み 本格芋焼酎 黒名宝
[ 焼酎 ] [ 商品コード:80307 ]
[ 容量:1.8L][ 度数:25度 ]

芳ばしい香りと伸びのある甘い風味が特長の「黒麹仕込 本格芋焼酎」をベースに深いコクを持つ「黒麹仕込み 麦焼酎(常圧蒸留)」、さわやかな飲み口の「黒麹仕込み 麦焼酎(減圧焼酎)」を長年の焼酎製造の経験で培ったブレンド技術で円やかにまとめ上げました。黒麹仕込みのコク深い味わいを爽やかな飲み口で楽しめる、後味軽快な味わいに仕上げました
名畑 イチオシのPB芋焼酎
甲乙混和 芋焼酎 いもんもん
[ 焼酎 ] [ 商品コード:138109 ]
[ 容量 720ml ]

名畑が自信を持っておすすめするPB商品です。同クラスのNB品と比べても遜色なく、リーズナブルな価格が魅力。むずかしい顔しないで、仲間たちとワイワイ飲む焼酎。飲む人、売る人、みんなが笑顔になれる。きっと、そんな空間を演出してくれる焼酎です。
名畑 イチオシのPB麦焼酎
甲乙混和 麦焼酎 むぎんぎん
[ 焼酎 ] [ 商品コード:138107 ]
[ 容量 720ml ]

名畑が自信を持っておすすめするPB商品です。同クラスのNB品と比べても遜色なく、リーズナブルな価格が魅力。むずかしい顔しないで、仲間たちとワイワイ飲む焼酎。飲む人、売る人、みんなが笑顔になれる。きっと、そんな空間を演出してくれる焼酎です。
業務用専用 デ・ボルトリ ロリマー シリーズ
デ ボルトリ ロリマー シラーズ カベルネ
[ ワイン ] [ 商品コード:80003 ]
[ 容量:750ml ][ 赤 ミディアムボディ ]

紫色を帯びた色調で、黒色系果実とスパイス、オークの風味を感じます。ブラックベリーやチェリーのような果実味と、シラーズ由来のペッパー風味が上手に調和した複雑味のある味わいになっております。
業務用専用 デ・ボルトリ ロリマー シリーズ
デ ボルトリ ロリマー セミヨン シャルドネ
[ ワイン ] [ 商品コード:80053 ]
[ 容量:750ml ][ 白 やや辛口 ]

シトラスやピーチのアロマに、オーク樽由来のほのかなナッツのようなニュアンスを感じます。レモンなど柑橘系の果実味と豊かな酸味、クリーミーな余韻とが合わさり、バランスの良いワインに仕上げております。
グラスワインに最適。お手軽なイタリアワイン。
モンカロ マルケ サンジョヴェーゼ
[ ワイン ] [ 商品コード:23501 ]
[ 容量:750ml ]

業務用専用。価格以上のコクのある赤。果実味豊かで、バランスの良い味わい。お手頃ながらも、価格以上の凝縮した味わいで色々なお料理に合わせ易い味わいです。
グラスワインに最適。お手軽なイタリアワイン。
モンカロ マルケ トレッビアーノ
[ ワイン ] [ 商品コード:23502 ]
[ 容量:750ml ]

業務用専用。魚介類の名パートナー!フレッシュ&フルーティ。爽やかで飲みやすく万人向き。香り華やか、魚介類との相性の良さはピカイチです。
軽やかな味わいの辛口スパークリング
ヴーヴド ボール ブリュット ブラックラベル
[ ワイン ] [ 商品コード:23493 ]
[ 容量:750ml ]

軽やかで爽やかな飲み心地は、どんな料理にも相性抜群。気軽に楽しみたい時にピッタリのスパークリングワインです。
人気抜群! カシスリキュール。
レリティエギュイヨクレームカシス16°
[ スピリッツ・リキュール ] [ 商品コード:32143 ]
[ 容量:700ml ]

カシス・リキュールの産地として最も有名なディジョン産のクレーム・ド・カシス。生産者である「レリティエ・ギュイヨ」はフランス国内では第一の生産量と販売シェアを誇っています。原材料となるカシスは全てフランス産で、製法へのこだわりからくる深い味わいと爽やかな甘みが特徴です。
コカ・コーラ ウーロン茶煌(ファン)ペット2L  
[ ソフトドリンク ] [ 商品コード:39814 ]
[ 容量 2L ]

ウーロン茶の中でも最も貴重なお茶の一つとされる武夷岩茶100%使用。
濃縮還元100%グレープフルーツジュース
ミニッツメイド ピンクグレープフルーツ 100% 1L
[ ソフトドリンク ] [ 商品コード:154824 ]
[ 容量:1L ]

太陽と大地の恵みをたっぷり受けた果実の豊かな味わいとさっぱりとした飲みやすさが、世界中で愛されている果実飲料です。果実の持つ健康的なチカラをお届けする100%果汁飲料
濃縮還元100%オレンジジュース
ミニッツメイド オレンジ 100% 1L
[ ソフトドリンク ] [ 商品コード:154823 ]
[ 容量:1L ]

太陽と大地の恵みをたっぷり受けた果実の豊かな味わいとさっぱりとした飲みやすさが、世界中で愛されている果実飲料です。果実の持つ健康的なチカラをお届けする100%果汁飲料
名畑 イチオシのPB本みりん
本みりん みりんりん
[ みりん ] [ 商品コード:31905 ]
[ 容量 1.8L ]

名畑が自信を持ってお薦めするPB本みりん。臭み消し・煮崩れ防止や食材への浸透性に大きく影響するアルコール度数は13.5%以上14.5%未満。店頭で主流の本みりんより1%高く、照りや艶に影響するエキス分を48%含む、本格派タイプの本みりんです。10Lタイプもございます。