テストキッチンパンフレット( PDF:644KB )
ショッキング

品質管理のこだわり

Quality control
それぞれの商品を、『最高の状態』でお届けするため、名畑では様々な品質管理方法にこだわっています。
定温管理倉庫
定温管理(ワインセラーなど)
お酒や食品の味や香り、そして安全に大きく関わる温度管理。名畑は、商品の特性に合わせた温度管理を各ブースで行っています。

ワイナリーやメーカー各社様が心を込めて造られた商品をベストな状態でお届けします。
低温管理倉庫
低温管理
美味しく新鮮な商品をお届けするために、温度の管理は非常に大切な要素です。

安心安全、美味しさにこだわり、倉庫で大切に保管したお酒や食品が、毎日飲食店様への出荷を待っています。
紫外線管理
紫外線管理(冷暗所保管など)
紫外線防止蛍光灯の使用や、暗所での保管を行うことで、紫外線による味や色、そして香りの劣化や変化を防ぎます。
日付管理
日付管理
名畑が扱うのは、皆様のお口に入る商品です。安全な商品をお届けするのが一番の私達の責任。徹底した日付管理で安心安全な商品をお届けいたします。